えびす鐵玄のこだわり

希少な国産羊肉やフランス、オーストラリア、ニュージーランドの厳選した美味しい羊肉を、
旬のこだわりのお野菜と共に炭を使った七輪でご賞味いただけます。
恵比寿で10数年のノウハウとリニューアルオープンの目玉メニュー「七色のラムチョップ」を是非ご賞味ください。

羊の肉は美味しく
ダイエット効果もあり栄養豊富

羊の肉には カルニチンと呼ばれる物質が多く含まれており、 ダイエットを促進させる効果を持っています。
また、ビタミンＢ２などのビタミン類が多量に含まれています。しかも高タンパクで、意外にも低カロリー。
必須アミノ酸や鉄分・カルシウム等のミネラル分も豊富でバランスがよく、大豆などと比べても非常に良質なタンパク源なのです。

アクセス

都営線大江戸線・東京メトロ有楽町線
「月島駅」10番出口より徒歩3分